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いずみ農園は、紫アスパラやグリーンアスパラ、ホワイトアスパラ、昔ながらの漬物を生産、直売しています。

電話でのお問い合わせはTEL.050-3458-1468

〒729-6614 広島県三次市三和町羽出庭613-9

商品紹介item list

アスパラガス

紫アスパラ

紫アスパラ

今、話題の紫アスパラです。
青臭さが少なくそのまま生で食べてもおいしくいただけます。
また、糖度もグリーンアスパラより2~3度もたかく柔らかいので天ぷらなど調理してもとってもおいしくいただけます。
注:熱を加えると紫色から鮮やかな緑色に変わります。


ホワイトアスパラ

ホワイトアスパラと言えば春先限定でに店頭に並ぶものが多いのですが、ホワイトアスパラが出回らない夏季にも収穫を行っています。
青臭さが少なく色々な料理に使えます。
グリーンアスパラ

グリーンアスパラ

標高が高く寒暖の差が大きい為か、甘くておいしいと言っていただいております。リピータの方が多いのも特徴です。
特に3月から5月に収穫するアスパラは、太めサイズが沢山採れます。


昔ながらの、発酵に時間をかけた植物性乳酸菌たっぷりの お漬物

沢庵古漬け

たくあん

自家栽培の大根を米糠とを塩と昆布、唐辛子だけで漬けた昔ながらのたくあんです。
4月頃から発酵が進み酸っぱい漬け物になります。

白菜浅漬け

白菜漬け

自家栽培の白菜を塩と昆布、唐辛子だけで漬けた昔ながらのシンプルな白菜漬けです。
4月頃から酸っぱい白菜漬けになります。


お米(コシヒカリ)

コシヒカリ

コシヒカリ(玄米)

標高約350mの山麓で育ったコシヒカリ(玄米です)です。
夏場、昼夜の温度差が大きいためとても美味しいと評判です。
❋ 数に限りがあります


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いずみ農園

〒729-6614
広島県三次市三和町羽出庭
10613-9
TEL.0824-52-2386
FAX.0824-52-2386