いずみ農園は、紫アスパラやグリーンアスパラ、ホワイトアスパラ、昔ながらの漬物を生産、直売しています。

広島県のほぼ中心にあたる三次市三和町
標高約350ｍの中山間地でアスパラや、話題の紫アスパラ、
ホワイトアスパラ、ホウレンソウなどの野菜を生産しているFamily農園です。



県立広島大学の蔬菜園芸学研究室と一緒に押し倒し立茎がいらない簡易なホワイトアスパラの長期採り栽培を開発しました。

詳しくはこちらから！

立茎に入り収穫量が減少しており、
アスパラの販売を一時お休みさせて頂きます。

次回の販売は、本格的に夏芽の収穫が始まる
6月下旬を予定しております。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

　　　　　　
4月7日
紫アスパラも徐々に出始めました。
柔らかく甘みが強い品種です。
青臭さが少なく、生食に最適です。

4月27日　
読売新聞　ひろしま県民情報に掲載されました。
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